前些时候,“广州十三行博物馆推出馆藏清代外销漆器展与款彩工艺体验活动”的消息上了热榜。许多人由此第一次注意到,那些黑亮、描金、刻彩的屏风与箱盒,曾经成批地从珠江口出发,远渡重洋。
这里只说一件事:一件漆器出海,带走的不只是光泽,还有一整套工序。漆器不同于瓷器,瓷入窑一次烧成,漆却要一层一层地髹、一层一层地等。欧洲人先是迷上它的样子,照着仿了几代人,才慢慢明白这层光亮背后费了多少层工夫。把这件器物拆开看,看到的不只是纹饰,而是一段被折进箱子、随船带走的时间。
一层漆一道工序
明代漆工黄成所著《髹饰录》,是中国现存唯一的古代漆工专书,经杨明逐条作注,把髹漆的门类、名目、作法分门记录,后世研究漆器工序,多以此为宗。书中将纷繁的漆艺归入乾、坤两集,从工具材料到装饰技法,条目分明。黄成在论及造器之本时,大意是说:匠人制作器物,如同天地化育万物,有圣者、有神者,都凭功力和法度,所以良工必先利其器。这话放在漆器上格外贴切——漆器的“器”,一半在手上,一半在时间里。
髹漆的时间性,外行最难想象。木胎裱布、刮灰、上漆,每髹一层,便要入阴室待干,快则数日,慢则兼旬,干透了才能上下一层。一件像样的小盒,几十道漆是常事;若是雕漆,百余层也不稀奇。所谓光泽,不是涂出来的,是等出来的。最后一道打磨推光,不过是把先前几十层耐心的总和,从漆面底下请出来而已。
所以漆器出海这件事,本身就带着一种反差:船行海上,风浪兼程,求的是快;箱中器物,层层待干,凭的是慢。一件漆器装箱启运时,它的工序早已完成,但那种慢,被原封不动地折进了箱子,一并带走。

减法与加法
外销漆器里最惹眼的两路装饰,恰好是一减一加。减的一路是款彩:先髹多层色漆,待漆面坚牢,再以刀阴刻纹样,刻去表层,而后在刻痕中填彩。纹样不是画上去的,是从漆层里“让”出来的,刀过处见层次,填彩后见斑斓。所谓款彩,属在漆上做减法的装饰法,减的是漆,显的是色。
加的一路是描金。《髹饰录》坤集记此名目:“描金,一名泥金画漆”,即以金箔或金粉在漆面成纹。漆地为纸,金为笔墨,或勾勒楼阁人物,或晕染山水花树,黑漆为底者尤为华贵。描金不与漆层争高下,只在漆面之上再添一层辉光,是与款彩相反的一种逻辑。
妙处在同一器物上,两种逻辑常常并存。一座屏风,可以款彩刻出庭院人物的轮廓骨架,再以描金点染衣饰、栏杆与远山的细节。减法定其形,加法生其韵;刻下去的是漆,添上来的是金。操刀与执笔的工序先后相衔,各有次第,错一步便要返工。欧洲买家看到的是富丽,匠人知道的是次序。
为订单改了器形
清代广州对外贸易,以十三行为枢纽,商馆临江而设,瓷器、茶叶、丝绸与漆器多经此路西传。外销漆器便是在这套贸易体制里长成的:它不是为本土厅堂做的,而是为海外订货做的。
为订货而做,器形便随用途走。本土惯用的器物之外,屏风被做得更高大,以合欧洲宅邸的厅堂尺度;箱盒被做成带锁带屉的形制,以便收纳与陈设;茶叶罐一类,则直接为储茶而制,与茶叶同船而去。纹样也随之调整,庭院仕女、山水楼阁之外,间或依来样添入异国的徽章与图记。器形变了,工艺也跟着变:屏风的漆地要更挺括,箱盒的转角要更耐磨,工序在器物入箱之前,已经悄悄为远行改过了一遍。
这类器物因此有一种双重身份:工序是中国的,用途是远方的。它们从漆作里出来时是最地道的髹饰之物,经十三行装船之后,便成了异域厅堂里的东方风景。

仿漆的另一岸
海的另一岸,迷上漆器的欧洲人并不满足于购买。学界早有研究指出,自十七世纪前后,欧洲工匠即尝试以本土材料仿制东方漆器的效果,英、法诸国各有作坊,世称“仿漆”。
仿漆与中国髹漆,形似而实异。中国漆器用的是天然大漆,层层髹涂,层层阴干,其坚其润,皆从漆性与时间中来;欧洲仿漆多以树脂、虫胶一类材料调配罩染,求的是漆面之神似,工序与材料则另成一路。两种做法各有其传统与巧思,此处只作客观陈述,不予优劣之评。值得记下的只是这样一个事实:东方漆器的吸引力,大到让另一端的工匠甘愿以全然不同的材料,去追摹一种他们未必完全理解的工艺。
追摹本身,便是一种敬意。欧洲人先学会了它的样子,又过了很久,才从器物与文献中渐渐明白,那层光泽里叠着多少道等待。
收束
一层漆要等一层干,一件器物出海要走好几年——从采漆、制胎、髹涂、刻填、描金,到入箱、装船、越洋、上岸。快的是帆影,慢的是手艺。而慢,正是这门手艺的底色:它不因订货而减一层工序,也不因远渡而省一刻等待。所谓漆上的远帆,帆下所载,原是一整段不肯催促的时光。
【注释】①髹饰录:明代漆工专书,分门记录髹饰技法与名目,为研究漆器工序的核心文献。②款彩:多层髹漆后于漆面阴刻纹样、再填色彩的装饰法,属“在漆上做减法”。③描金:以金箔或金粉于漆面成纹的装饰法,与款彩构成一加一减两种逻辑。④十三行:清代广州对外贸易商行体系,外销漆器多经此路西传,本篇只作背景、不写商号与数据。⑤外销漆器:为海外订货制作的漆制器物,器形与纹样常随用途调整,本篇只作类型陈述。⑥仿漆:欧洲以本土材料仿制东方漆器效果的做法,材料与工序均与中国髹漆有别,本篇只作客观陈述、不作评价。
【参考文献】《髹饰录》(明·黄成撰、杨明注);《广东新语》(清·屈大均撰);广州十三行博物馆馆藏清代外销漆器展官方介绍与图录(仅作热点引子,不引展期与数据);明清外销器物与十三行贸易相关研究。
作者:沐清