贺冬、拜冬:一套相贺的礼数怎么走?

2026-11-11 0 790

  入冬之后,古人有一件要紧的社交功课:互相道贺。这一贺,叫作”贺冬”,也叫”拜冬”。它不是随口一句”天冷了,多添衣”,而是一套有出处、有讲究、有对象的礼数。这套礼数在冬至这一天最为隆重,但自立冬前后起,便已渐次展开。冬季的第一个节气落定,人与人之间的关系,也要借着节令重新确认一遍。

  今天我们说”过冬”,多半想到的是囤菜、添被、开暖气,是个人与家庭的事务。古人却不然。在他们的岁时秩序里,季节的转换是公共事件,需要以礼仪相迎送。冬天尤其如此:春生、夏长、秋收之后,冬是”藏”的季节,万物收敛,人事亦当收束。于是,一场郑重其事的相贺,便成了入冬的开场仪式。

贺冬的起源:汉代的冬至,礼同正日

  贺冬之俗,文献中很早就有踪迹。东汉崔寔所著《四民月令》,按月记录一年之中例行的农事与礼仪,是考察汉代民间岁时生活的重要依据。其中写到冬至时,有这样一句:

  冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。

  意思是说,冬至这一天,要置办酒菜,登门拜谒君主、师长和年高望重的老人,其礼数规格,完全比照正月初一来办。”一如正日”四个字分量很重——正日即岁首,是一年中最隆重的日子。冬至的贺谒之礼能与正日相提并论,可见它在汉人心目中的地位。

  为什么冬至配享这样的礼遇?从节令本身看,冬至是阴尽阳生的转折点。这一天白昼最短,此后日渐增长,古人视之为阳气萌动、时序更新的节点,因而有”冬至大如年”的说法。既然是一个”小年”,那么置酒备肴、拜谒尊长,便顺理成章。崔寔笔下”进酒肴”是备礼,”贺谒君师耆老”是行礼的对象与次序——先君后师,再到族中年长者,尊卑长幼,各有位次。

  这条记载还告诉我们一个关键事实:贺冬之礼在文献记载中,是以冬至为正日的。也就是说,这套礼数的核心锚点是冬至,而非笼统的整个冬季。后来立冬前后也渐有相贺之举,可以看作这套礼数在时间上的前后延展,但其最郑重、最完整的形式,始终落在冬至。

汉代冬至贺冬场景图

拜冬的礼数:清代的冬至,衣冠相揖

  时间推到清代,贺冬的习俗演化出更具体、更鲜活的形态,名称上也多了一个”拜”字——拜冬。清人顾禄所著《清嘉录》,专记苏州一带的岁时风俗,卷十一中写到冬至情形:士大夫之家要拜贺尊长,彼此还要交相出谒,你来我往,互为宾主。普通百姓人家,这一天也更换新衣,互相揖拜,这就叫作”拜冬”。

  对照汉代的记载,可以看出礼数的一脉相承,也能看出演变。汉代”贺谒君师耆老”,拜谒的对象主要是尊长,方向上偏重于由下向上的致敬;清代的拜冬则增添了”交相出谒”的环节,平辈之间、邻里之间互相走动,礼数的社会性更强,节日的气氛也更浓。更衣揖拜的细节尤其生动:既然是郑重其事的拜见,便要穿戴整齐,以新衣示人。衣饰的更新,是对节令转换的呼应,也是对相见之人的尊重。

  需要说明的是,立冬与冬至前后均有相贺之举,但拜冬之俗定型于冬至。立冬是冬季的开端,提示人们天时已变;冬至则是冬季节令的高潮,是”一阳来复”的节点。古人把最隆重的贺礼安排在冬至,正是看重这一天在岁时循环中的枢纽位置。从立冬到冬至,相贺的礼数有一个渐次铺展的过程:先有节令的提醒,再有仪式的确认,层层递进,终至完备。

  《清嘉录》所记虽以苏州一隅为主,但苏州为清代人文荟萃之地,其岁时风俗颇具代表性。士大夫家如何拜贺、普通百姓如何更衣相揖,都在顾禄笔下留下了剪影,让后人得以窥见一场清代冬至的完整礼数:它不是某一家某一户的私事,而是士庶共行、举城相贺的公共仪节。

贺冬、拜冬:一套相贺的礼数怎么走?

贺冬的文化内涵:相贺,是与冬天郑重地打招呼

  如果仅仅把贺冬看作社交寒暄,未免小看了它。往深处看,贺冬是通过仪式确认”冬藏”的开始。春种、夏耘、秋收,一年的劳作至此告一段落,接下来的任务是收束与保藏:粮食要入仓,器物要检点,身体要颐养,心气也要沉淀。人与天地同步,进入一个向内收敛的阶段。

  在这样的背景下,贺冬拜冬的每一拜,便有了双重含义:拜的是节令,贺的是平安。拜节令,是承认天时轮转、四时有序,人当顺时而动;贺平安,是祈愿彼此安然过冬,来年春暖再会。人们在冬至这天互道珍重,言下之意是:冬天来了,要收束、要保藏、要准备过冬了。这样的寒暄,不是客套,而是郑重——是古人对冬天最正式的打招呼。

  从礼仪史的角度看,贺冬还承担着确认与维系人伦秩序的功能。汉代贺谒”君师耆老”,清代拜贺尊长、交相出谒,对象虽有变化,核心却始终如一:借节令之机,把一年中或许疏远了的关系重新聚拢,把尊卑长幼的秩序重新温习。一场拜贺走下来,师长受了礼,晚辈尽了心,邻里通了情,整个共同体在岁暮之际完成了一次温热的整合。

  今天我们不再行拜冬之礼,但这份心意未必过时。节气依然是中国人时间感的一部分,立冬、冬至到来时,一句问候、一顿饺子、一次团圆,仍是人与人之间的相贺。古人用礼数把季节转换变成温暖的公共记忆,这份郑重其事的生活态度,值得我们记取。冬天既然来了,便好好地、正式地,与它打一声招呼。

作者:沐清

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