北宋的开封，是一座一年四季都闲不住的城。节日一到，御街两侧彩棚相连，鼓乐喧天，人群里三层外三层地围着一种特别的摊子。摊主高声吆喝，顾客掷出铜钱，拿起一支小小的飞镖，屏息瞄准一面旋转的圆盘——这便是在宋代风靡一时的“关扑”。用今天的话说，关扑是一种以运气博取商品的购物方式：钱付了出去，未必能买回东西，可能空手而归；可一旦赌运当头，几文小钱便能换得价值不菲的物件。在特定的节庆日子里，这种带有博彩性质的交易被官方准许公开进行，构成宋代节市经济中独特的博彩文化。
“关扑”二字本身就耐人寻味。“扑”有博戏、赌赛之意，“关”则暗含由官府加以约束、限定时间与场合的意味。两字合在一起，点明了这种活动的双重身份：它既是游戏，又是买卖；既受约束，又带着投机的刺激。要理解宋代城市的商业活力与节庆氛围，关扑是一扇极好的窗口。
一、运气作媒：关扑怎样进行
关扑的基本玩法并不复杂。摊主备有一面可以旋转的圆盘，因盘面上绘有六十四卦，时人称之为”八卦盘”。六十四卦各贴一种动物图像，飞禽走兽，错落有致。顾客先向店主交付赌注，随后摊主拨动圆盘，待其飞速旋转起来，顾客便掷出飞镖。若扎中事先与店主约定的动物，即算赢得彩头，可以将摊上陈列的商品取走；若未扎中，赌注便归店主所有，顾客只得悻悻而去，或者再掏一次钱，再来一镖。这一玩法见于南宋曾三异《因话录》所记”旋其盘，买者投一钱，取箭射之，中者得饧”，周密《癸辛杂识·故都戏事》亦记艺人王尹生”运轮如飞，俾客随意施箭”之艺。
从概率上看，这样的买卖显然对店主有利。盘上卦象繁多，动物数十种，想要一镖中的并非易事。然而关扑的迷人之处恰恰在于“以小博大”的可能：一件珠翠首饰、一顶时新帽子，标价或许不菲，但在关扑摊上，顾客只需押上少量铜钱，便有机会凭一镖之幸将其收入囊中。这种购物方式把消费变成了一场游戏，把游戏又包装成了消费，买卖双方各取所需——店主赚取了概率上的稳定收益，顾客则购买了刺激与希望。
以关扑为业的人，时称”关扑汉”。《水浒传》中有一位好汉邓飞，绰号”火眼狻猊”，书中介绍他”原是襄阳闲扑汉出身”，可见在时人的观念里，关扑汉已是市井中一种可辨识的行当。当然，《水浒传》是小说，其中描写不能直接当作信史，但小说往往折射社会风俗。一位行走江湖的豪杰以关扑为旧业，恰恰说明在宋元人的日常经验中，关扑摊子遍布城镇，操此业者成群结队，足以构成一个引人注目的社会群体。
除了掷镖射盘，关扑在民间还有别的变体，例如以抛掷铜钱、凭钱面的字与背来定输赢的“扑卖”之法，时人也将其归入关扑一类。形式虽有差别，内核却始终如一：把商品的让渡交给运气裁决。学界关于宋代关扑与城市消费的研究普遍指出，关扑的兴盛并非偶然的市井奇观，而是商品经济高度活跃、市民娱乐需求旺盛的双重产物。宋人把“赌”引入了“买”，也让“买”本身成了节庆娱乐的一部分。
二、彩棚如林：节市上的关扑棚
关扑在北宋并非全年通行，而是与节庆紧密绑定。据《东京梦华录》卷六”正月”条记载，北宋开封每年正月初一至初三、寒食节三天、冬至节三天，官府都会开放关扑，即所谓”放关扑三日”。在这几个时间窗口里，平日受法律约束的博彩性买卖忽然获得了合法身份，整座城市的商业中心随之沸腾起来。
节期一到，城市中心地带便以彩绸搭起连排的棚帐，关扑摊铺鳞次栉比。棚下陈列的商品琳琅满目：有帽子、梳子等日用之物，有珠翠首饰之类的妆扮之品，有各色衣服，也有孩子们喜爱的玩具。货物本身就成了最好的招牌——摊主把鲜艳的衣料挂出来，把精巧的玩意儿摆上台面，行人走过，目光先被商品勾住，脚步随即停在摊前，铜钱也就自然而然地递了出去。节日的喜庆气氛与博彩的刺激感彼此加持，使关扑棚成为节市上人气最旺的去处之一。
若说平日节期的关扑还带着几分小打小闹的娱乐性质，那么金明池开放期间的关扑则称得上声势浩大。《东京梦华录》卷七”池苑内纵人关扑游戏”条载：”池苑内除酒家艺人占外，多以彩幕缴络，铺设珍玉、奇玩、疋帛、动使、茶酒器物关扑。有以一笏扑三十笏者。以至车马、地宅、歌姬、舞女，皆约以价而扑之。”金明池是开封城西的著名皇家园林，每年定期向士庶开放，游园者摩肩接踵，是东京城一年中最热闹的公共盛会之一。池苑开放期间，关扑的赌注水涨船高：不再局限于几文铜钱、几件小商品，有人押上车马，有人押上房屋，赔率最高可达一赔三十。一掷之间，得失悬殊，博彩的投机属性在这里被推到了极致。
一赔三十的赔率意味着，押中者可以用较小的投入换回数十倍的回报，而押注车马、房屋则意味着参与者已不满足于“赢一件好物”，而是把身家财产推上了赌桌。节市关扑由此呈现出清晰的层级：底层的顾客花几文钱图个乐呵，中层的市民押上银钱博取衣饰，顶层的豪赌者则以车马屋宇相搏。小小一面八卦盘，映照出的是开封城各阶层共同的节日狂欢。
三、法网内外：禁赌时代的灰色空间
耐人寻味的是，关扑风行的宋代，恰恰是法律明令禁赌的时代。《宋刑统》承袭唐律，对赌博设有专门的惩处条文，大意是：凡以博戏赌财物者，都要受到杖责，情节严重者处罚更重。也就是说，平日里的聚赌在宋代是实打实的违法行为。那么，关扑何以能大行其道？
答案正在于“关”字所暗示的法律空间。宋朝官府对关扑常常网开一面：在法定节期内，通过“放关扑”的方式，把博彩活动纳入节庆管理，使其从非法赌博转变为特许的节俗娱乐。这种安排颇为务实——与其让节日里的博彩需求转入地下、难以约束，不如划定时间与场合，公开开放，既顺应了民俗，又便于管理。于是，禁赌的法网在节庆时节特意留出缝隙，关扑便在这道缝隙里蓬勃生长。
到了南宋，这道缝隙逐渐扩大成了通衢。南宋以后，关扑不再受节庆时间的限制，从节俗活动演变为日常的市井营生。吴自牧《梦粱录》卷一”正月”条载：”街坊以食物、动使、冠梳、领抹、缎匹、花朵、玩具等物，沿门歌叫关扑。”同书”夜市”条又记”大街关扑，如糖蜜糕、灌藕、时新果子、像生花果、鱼鲜猪羊蹄肉”。在都城杭州的夜市上，关扑汉比比皆是。他们沿街叫卖时鲜食品与日用百货，身上随身携带签筒、骰子，招徕到顾客便可随时开赌。南宋人的笔记中对临安夜市多有记述，扑卖之物夹杂在各类吃食、玩器之间，成为夜市景观的寻常部分。白日里的买卖延续到灯火之下，购物与博彩的界限愈发模糊，关扑彻底融入了城市商业的肌理。
从北宋的节期限定，到南宋的夜市常态，关扑的演变轨迹折射出宋代社会对待博彩的暧昧态度：法律上它仍是需要被约束的对象，生活中它却是节庆与市井不可或缺的点缀。官府的“放”与“禁”之间，藏着传统社会治理中常见的弹性与妥协。
尾声：旋转的骰盘与模糊的界线
关扑的八卦盘在节日的街市上旋转，转出的是宋代城市经济中娱乐与投机之间那条模糊的界线。它一头连着买卖，一头连着赌博；一头连着官府的禁令，一头连着万民的狂欢。飞镖落处，有人欢喜有人叹息，而彩棚下的吆喝声年复一年地响起，成为宋代节庆记忆里最鲜活的市井之声。透过这面旋转的八卦盘，我们看到的不仅是一种消逝的购物方式，更是一个商业繁荣、民俗奔放的时代，如何在秩序与欲望之间，找到自己的平衡。
注释：①关扑：以博彩方式购物或赌物的活动。②八卦盘：关扑所用的旋转圆盘，上绘六十四卦并贴动物图像，此名系今人习称，宋人文献但称”圆盘””轮盘”。③关扑汉：以关扑为业或常参与关扑的人。
作者：沐清
