5月30日，“跟着国话品美食”之“燕食·雅集”在北京市朝阳区三里屯启幕。活动以中国国家话剧院话剧《燕食记》为文化主线，将剧目中的岭南饮食记忆、人物情感与现实生活场景相连接，通过戏剧、美食、音乐、游园等形式，为观众带来一场沉浸式文化体验，也为剧场艺术走向日常消费空间提供了新的打开方式。
话剧《燕食记》由中国国家话剧院出品、演出，改编自作家葛亮获茅盾文学奖提名的同名小说。作品以岭南饮食文化为线索，串联粤港地区百年风云，在人物命运与时代变迁中呈现饮食背后的家族记忆、匠心传承与人情温度。本轮演出将于6月10日至14日在国家话剧院剧场上演，“燕食·雅集”则以演出预热的方式，把舞台上的烟火气提前带入现实，让观众在看剧之前，先从味觉、听觉与互动体验中走近作品的文化肌理。
活动现场，艺术与饮食的对话首先从音乐开始。意大利钢琴家现场演奏《茉莉花》，熟悉的旋律与岭南点心的清甜气息交织，为雅集营造出雅致而开放的氛围。随后进行的“燕食·茶音”环节中，话剧《燕食记》演员围读剧本片段，观众在茶香与乐声之间，提前感受剧中人物的温情、坚守与人生况味。
当暮色渐浓，“燕食·游园·赏味”环节进一步强化了沉浸感。观众漫步于精心打造的“燕食花园”，在移步换景中偶遇剧中人物，感受岭南风物所蕴含的细腻气质。活动还设置了美食品鉴内容，由中国国家话剧院与同里茶楼联名推出“燕食套餐”，将剧中提及的一盅两件、广式茶点等饮食元素进行现实转化，使观众得以在舌尖上触摸作品里的生活百味。据素材信息，该套餐也同步在位于顺义新国展社区的同里茶楼推出。
“燕食·雅集”的意义，不只在于一次演出推广，更在于把戏剧IP、岭南饮食文化和城市消费场景连接起来，让观众从“看剧”延伸到“入戏”，在日常生活中感受文艺作品的温度。
近年来，文艺院团不断探索剧场之外的文化传播方式。相较于单一演出宣传，“燕食·雅集”以剧目内容为根基，把小说改编、舞台表演、地域饮食和社交体验融为一体，既没有脱离作品本身，也避免了对传统文化元素的简单陈列。岭南饮食文化在这里不是孤立的风味标签，而是理解人物、理解时代与理解生活美学的重要入口。
从一盅两件到剧本围读，从钢琴旋律到花园游赏，“燕食·雅集”让戏剧的叙事张力与饮食文化的生活质感相互映照。它提示人们，优秀文艺作品的生命力不仅存在于舞台灯光之下，也可以在城市空间、日常餐桌和人与人的相聚中继续延展。当观众带着味觉记忆走进剧场，也许更能读懂《燕食记》中“一蔬一饭见天地，一味一情写人生”的深意。
审核：敬军、李白、张金发
